inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-5 Tage**
- Artikel-Nr.: 7100324
- Kurzbeschreibung: 50 g
Inhalt: 50 g
- Vegan, Vegetarisch
- Grob gemahlen
- Alle wichtigen, traditionellen Brot-Gewürze sind im Sonnentor-Brotgewürz enthalten
- Wer nach Höherem strebt und seinem Brot eine persönliche Note verleihen will, kann dieses zusätzlich noch mit anderen Gewürzen wie Anis, Kardamom, Mohn oder Schwarzkümmel verfeinern
- Das Brotgewürz eignet sich für alle Brotarten
Zubereitung:
Das Brotgewürz schmeckt nicht nur gut, sondern kann auch für alle Brotarten verwendet werden. Die Gewürze werden grob gehackt oder zerstoßen in den Teig eingearbeitet (5 Gramm je Kilogramm Mehl). Wer seinem Brot eine besondere Note geben möchte, kann es noch mit Anis, Kardamom, Mohn oder Schwarzkümmel verfeinern.
Brotzeit? Schmeckt am allerbesten frisch gebacken und knusprig. Die richtige Würze bekommt Dein Brot ganz ohne Hexerei mit dieser Mischung, die dich ganz schnell an Omas Brotzeittisch zurückkatapultiert. Einfach in den Brotteig eingearbeitet, entfalten die Gewürze beim Backen ihr volles Aroma. Ob als Butterbrot oder Käsebrot mit Aufstrich genossen, wird das Backwerk damit garantiert zum Genuss. Ran an den Brotteig!
Das Brotgewürz erinnert durch ihren Duft und ihren Geschmack an bestes Brot. Zuerst erleben Sie eine angenehme Würze, danach eine milde Schärfe und danach entwickelt sich die typische Süße, für welche die einzelnen Gewürze bekannt sind.
Kümmel*, Fenchel*, Koriander*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
enthalten: KORIANDER, UMBELLIFERAE
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Nährwerte | pro 100 g |
Energie: | 1137 kJ / 272 kcal |
Fett: | 3,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,88 g |
Kohlenhydrate: | 56 g |
davon Zucker: | 55,44 g |
Ballaststoffe: | 24,35 g |
Eiweiß: | 3,9 g |
Salz: | 0,07 g |
Österreich (AT)
Inverkehrbringer: Sonnentor GmbH, Sprögnitz 10, AT-3910 Zweittl